BAR/RESTAURANT DU TNB

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Restaurant

La nouvelle équipe du Bar / Restaurant vous propose de déguster sur place ou à emporter des bols imaginés à partir de produits de saison, frais et locaux dans une démarche anti-gaspillage.

Le Restaurant du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle de 18h à 21h30

Le Bar du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle à partir de 18h
— le samedi, 1h avant les représentations

       AU MENU (14 05 – 18 05) 

Les menus sont susceptibles de changer selon les arrivages de la semaine. 

Petit bol

Salsa criolla

Maquereau fumé

         Mardi
>> Menu spécial argentin en lien avec le Bal Tango

Bol végétarien Aubergine frites, sauce tomate, pommes de terre rôties
Bol du jour Travers de porc caramélisés, sauce chimichurri, pommes de terre rôties

        Mercredi
Bol végétarien Riz composé pilaf, fenouil braisé, fêta, salade
Bol du jour Filet mignon, champignons laqués, pommes de terre grenailles

        Jeudi
Bol végétarien Salade composée, œufs parfaits, asperges, courgettes, croûtons
Bol du jour Filet mignon, champignons laqués, pommes de terre grenailles
Bol de la mer Filet de truite, fenouil au citron vert et riz noir

        Vendredi

Bol végétarien Aubergines confites, purée de lentilles et frites de sarrasin, crème de tahin
Bol de la mer Filet de merlu, crème d'estragon, riz noir

        Samedi

>> Menu spécial DJ set

Bol végétarien Bun végétarien, champignons à la crème d'ail et pesto basilic, roquette
Bol du jour Pain brioché, porc effiloché, sauce miel paprika, sweet chilli, roquette

Desserts

Brownie (mardi)

Flan lecce de dulce (mardi)

Palet granola, crème diplomate à la vanille et kiwi

Panna cotta, coulis de fruits rouges

       FORMULES ET TARIFS 

        Formule petit bol + bol OU bol + dessert : 15,50€
        Formule végétarienne petit bol + bol OU bol + dessert : 13,50€
        
        Formule petit bol + bol + dessert : 18,50€
        Formule végétarienne petit bol + bol + dessert : 16,50€
        
        Bol du jour ou de la mer : 12,50€
        Bol végétarien : 10,50€
        Petit bol : 4€
        Dessert : 4€

AVANTAGE CARTE TNB : sur présentation de votre carte et l'achat d'un repas, une boisson chaude vous est offerte.

       NOUVEAU 

Les bols sont également à emporter.

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Bar

Le Bar du TNB vous accueille du mardi au vendredi de 12h à 14h.

Il est aussi ouvert les jours de spectacle :

       - du mardi au vendredi, de 18h à minuit
       - le samedi, 1h avant le début de la représentation.

Il propose également un espace de petite restauration et des pâtisseries.

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Brunch
 

Une fois par mois, profitez d’un brunch en famille ou entre ami·es de 12h à 15h (organisé en 2 services, 12h et 13h30) et profitez d'une séance de cinéma dès le matin ou d’un événement en après-midi.

Réservation conseillée par email : resa-restaurant@tnb.fr (pensez à préciser l'horaire du service retenu : 12h ou 13h30) ou par téléphone (02 99 31 16 93)

Tarifs
21€

18€ avec la carte TNB
12€ pour les enfants de moins de 12 ans

→ Voir le calendrier des brunchs

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Un bureau au TNB

Vous êtes à la recherche d’un espace pour travailler, réviser, vous poser ? Solo ou en groupe ? L’espace bar du TNB est mis à votre disposition du mardi au vendredi, de 14h à 18h.
Afin d’en bénéficier, nous vous demandons simplement de passer vous signaler à l’accueil à votre arrivée et de remettre l’espace en l’état après votre passage. Des carafes d’eau et une bouilloire seront à votre disposition sur le bar.

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Réservation du lieu pour les groupes et espace co-working

Vous souhaitez venir en groupe pour organiser une réunion, un temps convivial et/ou un déjeuner au Bar/Restaurant du TNB ? L’équipe est à votre disposition pour imaginer avec vous la formule idéale (02 99 31 16 93).

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Espace Bar / Restaurant

Meriem Krafess, paysagiste d'intérieur et gérante de la boutique Ivy & Green à Rennes, vous présente le projet de végétalisation du bar/restaurant du TNB.